
こんにちは、ハウリンです。
暖かくなってきたので去年の末に仕込んでおいた「レモン酢」を解禁しました。
すっかり忘れてましたが写真だけ撮って載せるのをずっと忘れてました・・・
ので、ようやく載せる事ができます。
久しぶりに見ると思い出しますね。
アゲハ蝶と戦ったのに気付かない間に幼虫になっててビックリしたあの日の事とか。
順調に咲いてくれたレモンの花。
凄くいい香りなんですよ。
これが。

アゲハ蝶の卵と戦ったあの日。
いつの間にかモスラが・・・・

そんな中でも実ってくれました。
けっこう大きく。

しかし、アゲハ蝶を恐れるあまりネットで防御してたからか受粉がうまくできてなかったみたいで、ちゃんと大きく育ってくれたのは3つだけでした(^^;)
花はいっぱい咲いてたんですけど。
鉢植えだといっぱい実らせるのは難しいんですかね?

とはいえ、いい出来です。
右のなんて凄く大きい!

毎年の事なのでサクッと「レモン酢」を仕込みました。
いつもちょっと甘めになるので氷砂糖は少なめにしてみました。

そして暖かくなってきた今日この頃。
「レモン酢」の出番になりました(^^)/
ローブマリーが恐ろしいくらい育ってくるので飾りに入れてみたらお洒落な感じに。
ソーダで割って飲みましたが、自分で言うのも何ですが凄く美味しかったです(*^_^*)

ローズマリーを入れるだけでこんなにオシャレ感が増すとは。

暑い日にレモン酢は最高です。
漬けて置いたレモン自体も美味しいのでちゃんとカジってますよ。
友達の家には地植えのレモンがあるんですが、最近少し貰えたのでまたまたレモン酢を仕込んでます。
これで当分の間レモン酢飲んで爽やかに過ごせそうです。
ところで我が家の鉢植えレモンなんですが、鉢植えにしては大きくなってきてしまったのでかなり短く剪定してしまいました。
なので今年は実は付かななさそうです。
植物育てるって難しい!
それでは、最後まで読んで頂いてありがとうございました。
いつもありがとうございます。