ハウリンの雑念だらけで生きている

がん闘病中。リンパ腫です。日々雑念と戦ってます。ゆるゆると書いていきます。

仕込んでおいた【レモン酢】解禁!


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レモン酢

こんにちは、ハウリンです。

急激に暑くなってきた今日この頃。

東海地方はもう暑すぎて汗だくです。

喉を潤したい!と、

2月に仕込んでおいたレモン酢を解禁しました。

 

 

今年は4つしか実らなかったのですが、4つで十分。

2月に仕込んでました。

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4つだけでもちゃんと仕込めます。

レモン

 

電子レンジでチンしてすぐ飲める様にする人もいるみたいですが、

うちでは涼しい場所か冷蔵庫で育ててます。

レモン酢

たまーに瓶を軽く回したりなんかして。

 

あれから3ヶ月以上経ってこんな感じに。

ちょっと濁った色になってます。

あっという間になくなってしまいそうな量。

レモン酢

自分で言うのも何ですが・・・飲んでみたら凄く美味しかったです(^^)/

レモンも酸っぱくなく美味い。

氷砂糖もう少し少なくても良かったかも。

ハチミツでもいいみたいです。

レモン酢は本当(マジ)に美味しいので、沢山作りたい。

でも市販のチリ産とかあまり買う気にならないんですよね・・・

我が家のレモンには頑張ってもらって、

来年は2瓶作れたら嬉しいなぁと思います。

 

それでは、最後まで読んで頂いてありがとうございました。

いつもありがとうございます。

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