店内から庭の芝生越しに岐阜城がある金華山を望むことが出来る絶好のロケーションの「THE NOMAD LIFE cafe」。複合施設の「&n」内にあります。季節によって変わる和風のランチ御膳はボリューム満点で彩りも良く凄く美味しい。体にとっても優しい味です。近く…

去年は３００個以上実がなって凄く大変だったので短く剪定していた梅の木。それでも今年２瓶作れるくらい実をつけてくれたので「梅酢」を作りました。甘すぎるのがイヤなので氷砂糖は少なめです。暑くなったので炭酸水で割ってのんでいるのですが、今年の「…

7月のガーデニング。7月の我が家の庭はムクゲがどんどん咲いてきました。清涼感ある白い花が熱い夏にピッタリ。次々に咲いてくれるので長く楽しむ事ができます。他に仮名地が面白いコエビソウや、鮮やかなオレンジが目を惹くヤブカンゾウも咲いてました。ソ…

ムレナスティー専門店の「annon tea house（アンノンティーハウス）」に行ってきました。銅板で丁寧にじっくり焼いた、外がサクッとして中はふんわりしたホットケーキが人気で、他に「ティーフリー」サービスがあり、注文したメニューに次々と違う味の紅茶を…

岐阜県の下呂温泉に行ってきました(^^)/宿泊は畳風呂が気になってた「小川屋」さんで、創業７０年以上の歴史をもつ老舗旅館。100帖空間の畳風呂大浴場が有名です。他にも温泉スパなどあり、美人の湯として知られている下呂温泉の天然の美容液の様な泉質とい…

岐阜県海津郡にある道の駅「クレール平田」内にあるカフェ、「KAIHU CAFE」に行ってきました。道の駅の中にあるとは思えないくらいお洒落なカフェ。地元の養老山地で捕れる鹿肉を使ったジビエハンバーグや、地元産季節のフルーツをたっぷり使ったパフェなど…

岐阜カフェに来た時に、前から気になっていたミシュラン受賞店プロデュースの「中華そば 麒麟」へ行ってきました。女性人気が「ゆず塩そば」、濃厚派は「泡鶏白湯」、ボリュームNo.1は「煮干しまぜそば」な麒麟さん。貝出しそばも気になるところですが、前か…

春頃、金柑をたくさん貰ったので「金柑ジャム」を作りました。その時金柑がまだまだ余っていたので「金柑酢」も仕込んでおいたのですが、暑くなってきたので解禁。思っていた以上に美味しくてビックリしました。相変わらず分量は適当なんですが、適当でも美…

６月のガーデニング。この季節はの我が家の庭はアジサイ、キキョウ、ストケシア、ギボウシ、アベリアなど紫と白の涼しげな色合いの花が多かったです。アジサイは去年よりも咲いてくれたので剪定が成功したっぽい。キキョウとストケシア、ギボウシ、アベリア…

2023年6月9日にPRADAのアンバサダーに就任したENHYPEN。 今年は現地時間の６月２１日にプラダのショーが開催され、去年はウィメンズへの参加でしたが、今年は「Spring/Summer 2027 Menswear Show」への参加です。安定のフロントロウですね。しかもモデルが出…