バジルを育てているとよく育ち、定期的に収穫出来ます。よく収穫出来るのでサラダに入れても間に合わないし、「ドライバジル」ばかり作っていてもしょうがない。ということで「ジェノペーゼソース」を作り方を紹介します。パスタやハード系パンによく合いま…

夏場、よく繁殖するバジル。たくさん収穫できるのは嬉しいけど使い切れない・・・なんて事になります。そんな時「ドライバジル（乾燥バジル）」にしておけば長期保存できるのでバジルが取れなくなる冬場に重宝します。いろんな料理に使えて便利な「ドライバ…

ホームセンターで売れ残っていたバジル栽培キット。安くなっていたので購入し、種から育ててみるとスクスク育ってくれました。簡単に成長して収穫できるのでお勧めです(*^^*)

虫が多い夏、蚊を寄せ付けない優秀な「ミント」。そんな「ミント」ですが、簡単に増やせます。挿し芽＆水揚げ、植え替えだけで順調に育ってくれます。ミントティーなどにも使えるますし、「ミント」は花も涼し気ですよ。

「バジル」を植えてみたところ、凄く育ってくれる。これは増やしてみようと「挿し木」「水揚げ」「植え付け」してみたらビックリする位簡単に出来ました。誰でも失敗しらずで「バジル」を育てる事が出来てお勧めです(*^^*)

庭にミント・バジル・カモミール・コリアンダーを植えようと土を掘りまくっていたら、ポロリと出てきた幼虫。何の幼虫か！？