こんにちは、ハウリンです。
美味しいワッフルを食べたいと急に思う事ないでしょうか？
そんな時ワッフルと言えばここ！という場所があります。
茶洋館マサラ
かなり昔からある様な気がしますが、いつからあるのかわからない位前から珈琲と紅茶とワッフル専門店として私達を幸せにしてくれています。
建物もなんだか可愛い。
そんな茶洋館マサラを紹介します。
建物は木の後ろにちょこんとあって可愛らしい感じです。
小さく見えますが中に入ると結構広い。
いつも結構混んでるので中の写真は撮れませんでした✘✘✘
マサラのこだわり
マサラの珈琲へのこだわりは、「本当においしいコーヒー」を追求するために神戸の炭火焙煎のコーヒー豆を使用してます。
客においしいコーヒーを届ける為に、一人一人オーダーが通ってから豆を挽き一杯づつ心をこめて淹れ珈琲を一番美味しい状態で届けてくれます。
紅茶へのこだわりは、紅茶セミナーやテレビやラジオなど多方面で活躍している神奈川県藤沢の紅茶研究家の磯淵 猛さんから学び、店をオープンする前にスリランカの茶園、工場を視察し茶葉についても学んだそうです。
また、客にゆっくりくつろいで欲しい為に紅茶はポットサービスで冷めないようにティーコジーとともに提供されます。
ワッフルへのこだわりは、オーダーが通ってからワッフルメーカーで一枚一枚焼き、「焼きたて」「手作りの美味しさ」を提供してくれます。
マサラに来たらもちろんワッフルを注文します。
モーニングは、
「鉄板で焼く選べるモーニングプレート」と「ティーワッフルモーニングプレート」があります。
ランチは、
「たっぷり野菜と特製チキンのワッフル」、「紅茶チキンサンド」、「旨辛ビーフと野菜のオムレットワッフル」。
※ランチは平日のみです
私は昼過ぎに行ったのでワッフルメインで注文しました。
ブルーベリーワッフル
爽やかなブルーベリーとブルーベリーソースがたっぷりで、ブルーベリーの酸味とバニラアイスがとてもよく合います。
焼きバナナワッフル
香ばしくキャラメリゼしたバナナにチョコソース、チョコチップをトッピングした濃厚な味わいのワッフル。
お腹いっぱいになりますよ^^)/
他にもまだまだいろんな種類があります。
マサラ案内
営業時間
モーニング：9:00～11:00
ランチ：11:30～14:00（ランチは平日のみ）
ワッフル：11:30～17:30
定休日：火曜日（祝日の場合は翌水曜日）
TEL：058-274-6221
あとがき
岐阜の友達が連れて行ってくれてからマサラのワッフルが食べてくて何回か行ってます。
いつも混んでるので、時間をずらして乗り合わせて行くのが良さそうです。
ワッフルの種類が多いのでどれにするかかなり悩みますよ。
待ち客がいなかったらゆっくり話していられるのも良いです。
是非美味しいワッフル食べに行ってみて下さい。
それでは、最後まで読んで頂いてありがとうございました。
いつもありがとうございます。
